Kiom longa estas la konserva daŭro de lavakua pakmaŝinoAnalizo de la daŭro de uzebleco de vakua pakmaŝino Vakua pakado signifas meti manĝaĵon en paksakon, eltiri la aeron el la paksako, kaj kompletigi la sigeladon post atingi antaŭdifinitan gradon de vakuo. En la nutraĵa industrio, ni pli atentas la "daŭron de uzebleco", kaj la apliko de vakua pakado de manĝaĵoj estas tre ofta. Kokidaj kruroj, ŝinko, kolbasoj, rostitaj fiŝfileoj, bovaĵa sekigita viando kaj aliaj kuiritaj manĝaĵoj. Marinitaj produktoj, kiel piklaĵoj, sojaj produktoj, konservitaj fruktoj kaj aliaj manĝaĵoj, kiujn oni devas konservi freŝaj, estas pli kaj pli vakue pakitaj. Post vakua pakado, la manĝaĵo havas longan daŭron de uzebleco, kio multe plilongigas la daŭron de uzebleco de la manĝaĵo. Kio estas la daŭro de uzebleco de vakue pakitaj manĝaĵoj? La daŭro de uzebleco de vakue pakitaj manĝaĵoj rilatas al la jenaj faktoroj: 1.Vakuaj pakmaŝinojMalmultekostaj vakuaj pakmaŝinoj ofte ne plenumas la postulojn pri vakua grado. La vakua grado de ordinaraj komercaj vakuaj pakmaŝinoj estas 600-50PA, kaj la prezo de kongruaj vakuopumpiloj varias de dekoj da juanoj ĝis dekoj da miloj da juanoj. Ĉirkaŭ 1000-juanaj malgrandaj pakaĵoj de vakuaj pakmaŝinoj kompreneble diferencas de la centoj da miloj da grandaj pakaĵoj de vakuaj pakmaŝinoj. 2. Produktada proceza ekipaĵo: malsamaj fabrikantoj havas malsamajn procezojn kaj malsamajn steriligajn ekipaĵojn. Por plilongigi la bretovivon de vakuaj pakaĵoj de manĝaĵoj, necesas profesia premkuirilo, kaj ordinara bolado ne estas akceptebla. 3. Stokado kaj transporttemperaturo, sunlumo kaj alta temperaturo reduktos la bretovivon de manĝaĵoj. 4. La kvalito de vakuaj paksakoj ankaŭ estas faktoro influanta la bretovivon de vakuaj pakaĵoj de manĝaĵoj. Vakuaj paksakoj kun alta aerpermebleco kaj facila maljuniĝo certe ne havos la longan bretovivon de vakuaj paksakoj, kiuj estas rezistemaj al kuirado. Videblas, ke post vakua pakado, la bretovivo de la produkto povas esti plilongigita ĉirkaŭ 4-oble. Tial vakuaj pakmaŝinoj estas tiel popularaj. Malgranda vakua pakmaŝino de mil juanoj kaj hejma vakua pakmaŝino de kelkcent juanoj ne povas atingi ĉi tiun efikon. Ĉar ilia vakua nivelo ne taŭgas por la postuloj, ankoraŭ restas oksigenaj restaĵoj post vakua pakado. Do malgrandaj vakuaj pakmaŝinoj kaj hejmaj vakuaj pakmaŝinoj ankaŭ povas plilongigi la bretovivon de manĝaĵoj, sed ne tiom longe.
Afiŝtempo: 16-a de aŭgusto 2022